Da li ste ikada razmišljali o tome kako bi bilo imati jedan uređaj koji može potpuno da preobrazi vašu kuhinju, skrati vam vreme pripreme obroka, dok vam istovremeno pruža savršeno hrskavu i zdravu hranu? Friteza na vruć vazduh je upravo taj svemoćni uređaj koji donosi revoluciju u svet kuvanja! Sa svojom inovativnom tehnologijom, friteza na vruć vazduh omogućava vam da pripremate raznovrsne obroke sa minimalnom količinom ulja, zadržavajući bogat ukus i teksturu koju volite.
Ovaj inovativni uređaj omogućava pripremu hrskavih, ukusnih jela bez potrebe za prženjem u dubokom ulju. Međutim, njegova upotreba daleko prevazilazi obično prženje. Mi smo za vas pripremili nekoliko korisnih saveta i predloga za šta sve možete da koristiti ovaj svemoćni uređaj.
Najukusniji krompirići dolaze baš iz friteze na vruć vazduh!
Najpopularniji način za upotrebu friteze na vruć vazduh je za pripremu hrskavih krompirića i pomfrita. Zahvaljujući cirkulaciji vrućeg vazduha, može da se postigne savršena hrskavost uz samo nekoliko kapi ulja.
Pileći nagetsi kao da su Meka!
Pileći prstići i nagetsi su omiljena hrana mnogih, a naročito dece. Uz pomoć ovog aparata ćete ih spremiti brzo i jednostavno i uz mimimalnu količinu ulja. Meso možete koristiti sveže ili zamrznuto.
Grilovano povrće?! Friteza na vruć vazduh i to može!
Bilo da li je reč o brokoliju, karfiolu, šargarepi ili paprici, friteza na vruć vazduh omogućava brzo i ravnomerno grilovanje sve vrste povrća. Povrće zadržava svoju prirodnu boju i hranljive materije, a ukus postaje intenzivniji. Dodavanjem samo malo začina i maslinovog ulja, dobićete savršeno pečeno povrće za prilog ili glavno jelo.
Priprema ribe i morskih plodova
Fileti ribe poput lososa, oslića ili pastrmke ispadaju savršeno pečeni. Korica će biti hrskava, a unutrašnji deo savršeno sočan. Račići i školjke se takođe spremati na ovaj način.
Zdrav domaći čips
Svi znamo koliko ulja sadrži kupovni čips, ali nekada mu je teško odoleti. Ako želite zdraviju verziju i domaći čips čiju masnoću možete sami da kontrolišite, ovaj inovativni aparat i to može da vam omogući. Domaći čips se može spremiti od krompira, batata ili tikvica uz vrlo malo ulja i soli. Rezultat je zdrava grickalica koju možete jesti bez griže savesti.
Priprema mesa
Osim povrća i ribe, friteza može da se koristi i za pripremu mesa. Pileći bataci, krilca, svinjski kotleti ili goveđa šnicla, su komadi mesa koji mogu lako da se pripreme na zdraviji način uz pomoć friteze na vruć vazduh. Meso zadržava svoju sočnost, dok spoljašnjost postaje hrskava i ukusna.
Lazanje, musake i makarone
Ovaj aparat može da se koristi i za pripremu pečenih jela poput lazanje, musake ili makarona sa sirom. Važno je da se koristi posude koje su otporne na visoke temperature i koji mogu da stanu u fritezu. Ovaj način pečenja štedi vreme i energiju, a jela izlaze savršeno pečena sa zlatno-smeđom koricom.
Pečenje hleba i peciva
Da, čak i hleb i peciva mogu se pripremiti u ovoj fritezi. Postoje mnogi recepti za brzi hleb, rolnice ili čak kroasane koji se mogu savršeno spremiti u ovom uređaju. Rezultat je svež, mekan hleb sa hrskavom koricom, idealan za doručak ili užinu.
Slatkiši
U ovom aparatu mogu da se pripremaju i dezerti kao što su kolači, mafini, pa čak i krofne. Krofne pečene na ovaj način imaju znatno manje masti, a i dalje su meke i ukusne. Mafini i mini kolačići se peku brzo i ravnomerno, što je idealno za brzinsku pripremu kada vam dolaze gosti.
Zagrejavanje hrane
Osim pripreme hrane, friteza na vruć vazduh je odlična za zagrejavanje ostataka obroka. Za razliku od mikrotalasne kod koje zagrevanjem hrana može da postane gnjecava, kod ovog aparata se zadržava hrskavost i svežina.
Prednosti friteze na vruć vazduh
Friteza na vruć vazduh ima mnogo prednosti koje je čine nezamenljivim uređajem u svakoj kuhinji. Omogućava zdraviju pripremu obroka, može da se upotrebljava razna jela, jednostavna je za korišćenje i pritom štedi struju.
Jedna od najvećih prednosti friteze na vruć vazduh jeste što se uz nju sprema hrana sa minimalnom količinom ulja, a moguće je da se kuva i bez njega. Ovako pripremljeni obroci su manje masni i imaju samim tim i manje kalorija, što je idealno za sve koji paze na svoju ishranu ili žele da smanje unos nezdravih masti. Time se ne narušava ukus hrane, već naprotiv: hrana pripremljena na ovaj način zadržava svoj ukus i hrskavost, ali bez štetnih efekata koje ima standardno prženje.
Zahvaljujući brzoj cirkulaciji vrućeg vazduha, jela se pripremaju ravnomerno i to u kratkom periodu. Ovaj uređaj nije ograničen samo na prženje. Friteza na vruć vazduh može da peče, griuje, tostira i da kuva razne vrste jela. Pri tome, nema prskanja ulja i masnoće, pa samim i tim je potrebno manje vremena za čišćenje nakon kuvanja. Većina modela ima delove koji mogu da se peru u mašini za sudove, što dodatno olakšava održavanje.