PIVNICE ŠIROM EVROPE, ALI I U BEOGRADU

Pivnice su srednjevekovni objekti koji pokušavaju da odole modernom, urbanom stilu života da bi i dalje, svojom autentičnošću, privukle ljubitelje piva. Smatra se da su se Irske pivnice prelile na šire područje Evrope, ali da su najautentičnije pivnice upravo u Irskoj. Hm, da li pivnica Beograd ima neko mišljenje o tome?

Pivnice su oduvek bile mesto gde su se okupljali ljudi, u svoje slobodno vreme, da bi se družili i razgovarali o svojim seoskim poslovima. To je mali ugostiteljski objekat koji je bio centar javnog života, gde se služilo proizvedeno pivo. U Irskoj, svaki proizvođač piva je imao i svoju pivnicu. Kako je osnovni sastojak piva hmelj – svako ko je uzgajao hmelj, proizvodio je pivo. U nedostatku hmelja, poslužile su razne druge trave koje su obogaćivale pivo aromama. Pivnice se trude da što duže odolevaju modernizaciji, pa, za razliku od drugih ugostiteljskih objekata, nude posetiocima upravo onaj topao, tradicionalni karakter gde se svira Irska muzika i služi poneka hrana. I beogradska pivnica nastoji da održi taj kult. Irska pivnica je svako veče krcata. Ne zaostaje ni Engleska pivnica, koja nudi osećaj mornarskog paba sa tamnim, drvenim gredama, niskim plafonom, fenjerima, konopcima i čekrcima, sa po kojom prepariranom životinjom. Nemačka obalast, Bavarija je nadaleko poznata po svojim pivnicama i njena piva se prave po receptima starim još od 1589. godine. Beogradska pivnica se potrudila da te ukuse dovede i do naše strane Dunava. Holanđani su svojim brendovima piva otišli dalje od svojih vetrenjača, teko da ih možete naći i u pivnicama Beograda. Španci zadržavaju svoje enterijere u stilu 1930-ih. Španske pivnice su oduvek bile nerazdvojne od fudbalskih utakmica. I to nije slučaj samo sa njima. Muški svet je oduvek uviđao posebnu čar u ispijanju piva dok traje fudbalska utakmica. Sve više se muškarci okupljaju na točeno pivo i kikiriki, pileća krilca po pivnicama Beograda gde zdušno, svi kao jedan navijaju za svoj tim. Fudbal je nepresušan izvor inspiracije, sa svojim atrakcijama, a zašto ga ne biste začinili dobrim, hladnim, točenim pivom? Austrija proizvodi svoja piva koja su cenjena, čak su osvojili nagradu na međunarodnom sajmu koji se održao u Zaječaru. Među prvima su proizveli ljuto pivo sa ćili paprikama. Potražite ih u pivnicama Beograda i iskusite ih. Ne može se praviti lista pivnica bez najpoznatije Češke pivnice. Njihova ponuda nudi čak 30 vrsta čeških piva na točenje. Slovačka svoje pivo ne odvaja od svoje domaće hrane, te je možda ime za Slovačku pivnicu, prikladnije Slovačka krčma. I Mađarska nudi dobru hranu uz dobro točeno pivo, sa živom muzikom i jedinstvenim enterijerom.

SRPSKE  VRSTE  PIVA

Srbija je zemlja koja obiluje žitaricama. Zato i može da se pohvali raznim vrstama piva koje se proizvode što fabrički, što u manjim zanatskim domaćinstvima. Svako ko konzumira pivo, zna da postoji razlika u ukusu između točenog i flaširanog piva, čak i ako se radi o istom brendu. Prvi razlog je taj što točeno pivo nije pasterizovano i na taj način neke arome su sačuvane. Drugi razlog je oksidacija piva, koja se ne događa kod točenog piva jer je potrošnja brža, u odnosu na proizvodnju. Zato, ljubitelji svežeg piva, punog ukusa, posećuju npr pivnice Beograda koje imaju ambijent pravog paba. Tu se neprekidno smenjuju generacije, od 18 do 88 godina. Ponuda se menja, na svake 2 nedelje se jedno novo pivo stavlja na točilice. Pivo je skladišteno na najbolji mogući način, na najboljoj mogućoj temeraturi. Ljubitelji piva imaju mogućnost da pivo ponesu sa sobom. To sveže, zanatsko pivo može da se natoči u flašu i tako dobijete pivo za poneti! Izbor je vaš – pivo da stigne do vaše trpeze ili da vi budete gost pivnice Beograda. Živeli!!!

Vodič jesenje za putovanje

u italiji

Ukoliko tokom jeseni imate 3 ili više dana slobodnih, da niste vezani za posao, školu ili fakultet, ili uopšte neke druge obaveze, pa biste želeli negde da ih provedete, putovanje je uvek odlično rešenje. Posetiti neki novi grad i državu koji će vam pružiti pravi nezaboravan doživljaj, ali i provod, je uvek dobra ideja da provedete slobdno vreme.

Read More

Viza za Australiju – prvi korak ka vašem putovanju iz snova

U zavisnosti od vaših potreba, odnosno razloga zbog kojih želite/morate posetiti Australiju,  razlikuju se i vrsta vize koja vam je potrebna. Naime, postoje: radne vize, biznis vize, porodične i partnerske vize, studentske vize, turističke vize i ostale vize koje uključuju između ostalog povratničku vizu, vizu za pomorsku posadu i vizu za medicinsko lečenje. Read More

Popularni SUV automobili za beogradske ulice

auto

Ako živite u gradu kao što je Beograd i tražite SUV vozilo, ova lista je samo za vas. To je zato što smo okupili naših 6 omiljenih SUV automobila koji sadrže svaki od kvaliteta koji bi svaki stanovnik grada želeo: Mali (za lako parkiranje), okretan (za brze promene trake), viša suspenzija (za gadne rupe na beogradskim ulicama) i naravno, praktičnost (dovoljno mesta za stvari, ili vaše prijatelje).

Pogledajte koji su to SUV automobili odlični za gradsku ili poslovnu vožnju i naravno Beograd. Read More

Top 5 Beogradskih znamenitosti

belgrade2016

Beograd često povezujemo sa gužvom u saobraćaju, dugim redovima kada obavljamo birokratske procedure, zagađenim metropolskim vazduhom. Kada se pak odlučujemo da otputujemo nekud turistički, uglavnom naš izbor budu gradovi Evrope. Na taj način nikada dovoljno ne istražimo kakve sve zanimljivosti ima da nam ponudi domaća prestonica.

Od različitosti arhitektonskih stilova, u kojima se vide živopisne, ali i destruktivne epohe kroz koje je grad rastao i gradio identitet, preko bogate ponude galerija i muzeja, do bogatstva ukusa balkanske kuhinje, ali i internacionalnih restorana, Beograd pulsira energijom, a veoma nam je blizu i put do njega nije skup. Evo zašto prvog sledećeg slobodnog vikenda treba da posetite baš ovaj grad. Read More

Najbolje srpske banje koje treba posetiti tokom proleća

Joga na reci

Srbija je Zemlja puna banja i lekovitih voda. Tokom ovog proleća ili nekog narednog, iskoristite priliku da se odmorite i poboljšate zdravlje, koje je najbitnije. Današnji način života, konstantno kašnjenje, problemi na poslu, izobilje nezdrave hrane, ne odgovaraju našem telu i umu. Posetite neke najbolje srpske banje i uverite se da su odmor i lek za Vaše telo, na dohvat ruke. Banjski turizam je u Srbiji veoma razvijen. Postoji oko 50 banja i skoro 1000 izvora tople i hladne vode.

Read More

Copyright Beograd na drugačiji način. 2021
Tech Nerd theme designed by FixedWidget